你好，溴水山梨酸是(E,E)-2，4－己二烯酸（E表明双键两端较大的基团在同侧）。可以与溴水、氢气加成。苯甲酸中的苯环可以与氢气加成（但较难），不能与溴水反应（羧基使苯环钝化，苯都不能与溴水发生取代反应）。
