保管红薯必须主意几个问题:一,窖洞整体上下都必顺用多菌灵喷雾杀菌。二,红薯用多菌灵或米鲜胺200倍药液处理。三,窖内必须保持13度左右恒温,不能忽高忽底。四,大风或大雪或大降温,要查看温度表及时盖窖口保持恒温。