材料米粉，黄豆，鸡蛋，姜蒜末，酱油，盐，耗油做法1.把米粉和黄豆泡发，黄豆可以先用压力锅放水加少许盐煮熟捞出备用!2.泡好的米粉捞出沥干水备用。3.锅热放油先把鸡蛋炒好出锅备用。4.锅里再放少许油炒香姜蒜末，放黄豆炒会，再放米粉炒匀，接着放炒好的鸡蛋，最后放适量耗油，酱油调料即可!
米粉怎么做好吃？首先把鸡蛋摊饼然后切条，然后米粉煮食，再煮熟青菜等，加在一起凉拌即可。
