用料
年糕或糍粑之类的东西
熟芝麻(炒或烤)
熟花生(炒或烤)
白砂糖
一丢丢油(抹盘子用)
超好吃蒸年糕蒸糍粑蘸料的做法
年糕切片,盘子里抹点油,装盘,开水下锅蒸软。
熟芝麻,熟花生米放入料理机中捣碎,捣碎后加入白砂糖,混合均匀。
蒸软的年糕粘上芝麻花生粉,开吃!~\(≧▽≦)/~
小贴士
芝麻花生粉可以不用捣得太碎,偶尔有几粒花生碎块嚼一嚼也是棒棒哒~
年糕蒸好之后拿出来晾一下下,吃起来更有嚼劲哦~