可以一起吃,大米含有90%以上的人体所须的营养元素,很是滋养人的,而且用大米做的粥又易于消化吸收,尤其晚上,为了控制体重一般都很吃的很少,喝一碗粥既可以让胃得到满足,又能得到支撑机体消耗所需的营养。 煮粥的大米所以我选用的是轻养一罐鲜米,它是稻谷脱壳的8小时之内充氮罐装的,充分的保留了大米的营养和鲜香味道,而且这种小罐装用起来也更方便,每次一罐,随打开随吃,确保新鲜。
主料3人份
大米1罐
鲜虾200克
芹菜100克
辅料
香葱1棵
胡椒粉1克
盐2克
步骤1鲜虾芹菜粥的做法大全
九阳轻养鲜米一罐倒进锅里
步骤2鲜虾芹菜粥的做法图解
然后加足够的水,启动电饭煲煮粥功能,进入自动煮粥程序
步骤3鲜虾芹菜粥的家常做法
煮粥的时候我们来准备一下菜,我用的是鲜虾提前去皮去,给虾开背去虾线,芹菜最好选用香芹,味道和口感都会好一些,切成细小的段
步骤4鲜虾芹菜粥的简单做法
粥熬至还有十分钟的时候,把香芹段和鲜虾倒进锅里
步骤5鲜虾芹菜粥怎么吃
然后搅拌均匀,继续让煮粥的程序走完
步骤6鲜虾芹菜粥怎么做
时间到后打开盖子先放上盐和少许胡椒粉
步骤7鲜虾芹菜粥怎么炒
然后把切好的香葱倒进来,搅拌均匀后即可以盛出食用
步骤8鲜虾芹菜粥怎么煮
趁热时食用风味最佳哦
成品图
烹饪技巧
其实这道粥煮起来还是很简单的但是要口感好的话就需要注意下食材的放入时间,粥快要煮好的时候再放入虾和芹菜,这样虾肉质鲜嫩,口感和风味都是最佳的哦
可以。颜值也挺高的,色香味都具有。分开炒再合并,一般配菜都这样操作。口感更佳
芹菜和虾完全可以搭配一起炒的,芹菜含有丰富膳食纤维、矿物质等,而虾是优质蛋白的良好来源,一起可以弥补互相营养不足。
芹菜功效主治:清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血。主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿,小便热涩不利,妇女月经不调,赤白带下,瘰疬,痄腮等病症。
小孩和老人宜多吃虾,有过敏史的人需要检查一下再吃。
芹菜与虾不能同吃的来源是民间理论——“维生素C与虾不能一起食用”,理由是因为虾体内的五价砷与维生素C相反应,转变为有毒的三价砷,也就是砒霜。但实际上虾体内无机砷含量极低,就算被还原成三价砷,产生了微量的砒霜,也不会对人体产生影响。“忽略了剂量谈毒性无意义”,有人计算过,一个人一次性至少吃一百五十公斤的虾,才能产生有足够毒害作用的砒霜。在被毒死之前,已经撑坏了。