将酸菜洗净切丝，挤干水分。
红椒洗净去子切小块。
猪肉洗净切片。
榨菜切条，入沸水锅中煮3分钟去盐分，捞出冲凉。
锅中加2大匙色拉油烧沸，下入葱花炒香，加猪肉片、榨菜、酸菜翻炒均匀，倒入6杯番茄汤底，加入其他所有原料煮沸后，下入调料再煮10分钟，离火即可。
