用料主料
豆角400克
五花肉100克
辅料
土豆
1个
花椒粉
1茶勺
葱
2克
生抽
半茶勺
盐
1茶勺
植物油
1汤勺
鸡精
适量
水
适量
速冻豆角炖肉的做法
1.这个是夏天的时候速冻豆角茄子时候拍的，刚刚洗净摘完的豆角和茄子。然后把洗净的豆角放到蒸锅里的蒸屉上蒸10分钟，豆角晾凉后分袋放冰箱冷冻上
2.这是夏天冷冻的速冻豆角，拿出，因为是处理干净的，所以不必去洗了
3.葱切碎
4.五花肉切片
5.土豆切块，没用这么多，剩下的做土豆沙拉了。
6.锅内油烧热，下入五花肉炒香，再放入生抽、花椒粉、葱花爆香，然后添水
7.下入速冻豆角和土豆，加盐开始炖豆角
8.炖至汤少豆角烂了，加鸡精出锅
9.盛出
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