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油炸食品炸鸡腿为何太硬
油炸食品炸鸡腿为何太硬
油炸食品炸鸡腿为何太硬
2024-11-19 13:19:34
推荐回答（3个）
回答1：
可能因为面粉放太多了，因为面粉油炸出来就是硬的，应该多放面包糠和淀粉。也可能是少放了一样东西，泡打粉。
回答2：
有可能是炸制温度过高，炸时间过长，炸老了，
回答3：
因为炸脆了
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