现切牛排,西冷比较贵,可选普通的);
洋葱2个;
黑胡椒粉1瓶;
1、将牛排洗净,通常超市买回的比较厚,可以从中间片开。
2、用刀背分别横向、纵向剁一下,记住是刀背哦!
这样可以让牛肉更嫩、更入味。
3、洋葱切成段,一个铺在牛排底下入味,另一个煎牛排时放入。
4、将牛排铺在洋葱上,正反面撒上适量的黑胡椒粉、少许味精和盐,腌制20分钟左右。
5、烤箱预热3分钟,二百二的温度!具体时间要看你要什么程度了
PS:牛排还是煎出来的好吃些,再说了,你的烤箱中间有个叉子,靠鸡还型,烤牛排不方便把!~
现切牛排,西冷比较贵,可选普通的);
洋葱2个;
黑胡椒粉1瓶;
1、将牛排洗净,通常超市买回的比较厚,可以从中间片开。
2、用刀背分别横向、纵向剁一下,记住是刀背哦!
这样可以让牛肉更嫩、更入味。
3、洋葱切成段,一个铺在牛排底下入味,另一个煎牛排时放入。
4、将牛排铺在洋葱上,正反面撒上适量的黑胡椒粉、少许味精和盐,腌制20分钟左右。
5、烤箱预热3分钟,二百二的温度!具体时间要看你要什么程度了
制作美味牛排的关键在于切肉和烹饪方法。
1.买好牛排
2.准备好调料,将牛排腌制好
3.准备好烤箱
4.烤
5.看准时间拿出来
6.晾一会儿
7.吃