甲鱼的营养价值1、甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病。2、甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益;3、甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”;4、食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
甲鱼性阴,吃甲鱼其实并不上火,滋阴补阳而已,还有降火作用,同时补肾脏,驱肺热的功效
保证健康的身体才能更好享受生活,上面就是对吃甲鱼会上火吗的介绍,这样在吃甲鱼的时候也能结合自己的身体情况选择了。
很多人担心甲鱼的滋补力度太强，吃了以后会不会很容易上火。其实甲鱼性凉，完全不用对此有所顾虑，反而是体虚、宜冷的人更应经常食用，以保养身体。
我上次参加饭店业博览会的时候，看见了有个御景牌的。顺便问了展会的专家，他说中医理论讲甲鱼是滋阴补阳,是上火的东西，还是适度吧。、、
甲鱼偏补，是否上火看个人体质及地方节气。
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