作用：水仙花的雕刻造型其目的是通过刀刻或其他手段使水仙的叶和花矮化 、弯曲、 定向、成型，根部垂直或水平生长，球茎或侧球茎按造型要求养护、固定。水仙雕刻造型主要是对花、叶的雕刻，使花、叶达到艺术造型的目的。
操作步骤：① 选择水仙花球。主球要大且扎实，盘底深凹，干皮呈紫色，侧芽较少，水仙一头。
② 净化把花球外面的深色外皮剥掉，去除干净。
③ 开盖先用手把花球上半部的鳞片一层层剥掉，在离根盘上方1.5CM处用雕刻刀下刀，再从主球上方向下纵切一刀，去掉假鳞茎。
④ 疏隙用刻刀将各花芽之间的假鳞茎剥掉。一层层的雕刻直到嫩黄色的花茎刚刚显露出来。
⑤ 削叶用左手的中指或食指或无名指顶起要削的花芽柱，利于叶层散开，用刻刀剥去叶子的边缘。
⑥ 刺葶或削葶用牙签或针之类将花葶上面三分之一刺伤或用刀削掉表层。
⑦ 刮梗扎生长点，防止徒长
⑧ 清理工作台
注意事项：
水仙花雕刻刀不要拿反。
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