做法如下:1、首先,将口蘑切碎,洋葱切碎。2、锅中倒入少许油,将洋葱炒软炒香。3、炒好的洋葱盛出来,锅中再倒入少许油。4、加入面粉,中火炒面粉炒到面粉微黄。5、倒入牛奶,洋葱边煮边搅拌,煮4分钟即可出锅。