30%酒精、50%甘油、23%食盐水都可以达到- 20℃不结冰。
去离子水有四个级别、饮用纯净水都有自己的标准，生产方法差不多，只是要求和用途不同。单从电导率看纯净水能够接近3级去离子水的标准，水中离子杂质已经极少了。
增加水中的离子溶度可以降低水的熔点，使水在低于0度的环境下不结冰，离子的浓度越大效果就越显著。普通的桶装纯净水一般是没有经过太多处理的，里边会含有钙，镁这一类的金属离子，去离子水则是经过了复杂的处理，几乎不含杂质。对于饮用水来说，一般含有少量金属离子对人体是有益的，去离子水都是在半导体工业里使用的，作为饮用水还真没听过。
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