当牛看见红色东西的时候,立刻会生气地冲上去——这样的观念来自斗牛场,早已深入人心,甚至成了卡通漫画作品爱用的素材之一。但其实,虽然斗牛士用红布吸引公牛的注意力,但是他的助手们用来挑逗公牛的斗篷却是一面粉红,一面黄色。斗牛是红绿色盲,他们不是被颜色激怒,而是被孤独无助激怒,这是他们的性格。红布吸引斗牛靠的是手上的动作,红色只是渲染气氛,也就是用来刺激观众的。
早在1923年,加州大学的乔治•M•斯特拉顿(George. M.
Stratton)就研究过这个问题。他找到40头牛,然后用白黑红绿四种颜色的旗子进行实验。斯特拉顿发现,引起公牛注意的,主要不是旗子的颜色,而是旗子的亮度以及挥动程度。这大概就是斗牛士需要穿着闪亮的服装登场,大幅度挥舞着手中的红布和斗篷的原因吧。
牛是名副其实的色盲,在它的眼中只有黑白的世界,斗牛场上斗牛士会拿出一块红色的布,是因为红色代表热情,能够带动观众的情绪。牛之所以会顶撞红色的布,是因为斗牛士在一直抖动它,牛看到不停抖动的布就会发怒,实际上不管是什么颜色的布,牛都会跑过去撞的。所以哪天斗牛如果朝一辆风驰电掣的火车埋头撞去,你也不要感到奇怪。
关于西班牙斗牛要说西班牙对斗牛有多么狂热?一年只有12个月,而西班牙的斗牛季从每年的3月19日圣约瑟夫日开始一直持续到10月12日西班牙国庆节,几乎长达7个月的时间。斗牛场为圆形露天建筑,其外形继承自古罗马斗兽场,因为西班牙的斗牛传统最早就源自古罗马时代的斗兽表演,那时的人兽大战中就已经有公牛的身影了。
斗牛原本是一项全程在马背上完成引逗刺杀的表演活动,直到18世纪在隆达的一次斗牛表演中,斗牛士弗朗斯西克·罗梅罗首次请求允许他徒步斗牛,场上他多次以优雅敏捷的动作巧妙地避开公牛的顶撞,最后用佩剑将公牛刺杀,这一创新让观众全场沸腾,从此改写了斗牛从骑战到步战的历史。
现今,位于西班牙首都马德里的拉斯文达斯斗牛场是西班牙最大的斗牛场,场内可以容纳3.2万名观众,特别在斗牛季的高峰期五月份,看台上的观众常常座无虚席,这里代表了西班牙规格最高的斗牛表演,所有斗牛士也都能以在这里斗牛为荣。
每一场斗牛表演都有3位斗牛士、6头公牛轮番出场,由抽签决定出场顺序,每人负责斗杀两头公牛,每位斗牛士各有自己的助手班子,包括3位花镖手和2位骑马的长矛手和1名短剑手。整个表演以斗牛士入场拉开序幕,两位骑士引领着三支斗牛队伍入场。他们向主席就座看台鞠躬致意请求领取牛栏钥匙。随后,乐队奏起斗牛士进行曲,列队绕场展示,随着主席命令,号角吹响,首头公牛飞奔而出,斗牛也正式开始。
每一头公牛上场都要表演包括:引逗、长矛穿刺、上花镖及斗杀这四个部分。以下是西班牙斗牛全套武器:十字长矛、十字剑、短匕首、长剑、花镖。
西班牙斗牛场上使用的公牛源自伊比利亚野牛和摩尔人带来的非洲野牛杂交而来的品种,天生脾气暴,不好惹,且一身发达的毽子肉,成年公牛体重可达500~700公斤。西班牙规定只有超过四岁且体重超过460公斤的公牛才能以头等牛的身份进入斗牛场。为了培育脾性火爆的公牛,选育会从小公牛的父母就开始筛选。那些攻击力不强的牛不仅没有机会进入斗牛场或生育后代还会被送往屠宰场作为肉牛。
牛并不是见到红色就会发怒,实际上,牛是名副其实的色盲。其实,红色刺激的并不是牛,而恰恰是全场观众,因为红色能引起人的情绪的兴奋和激动,可以增强表演的效果,而牛在出场之前,总是被人很长时间地关在牛栏里,变得暴怒不安,再加上红披风的晃动,它一出场,就恶狠狠地找人报复。
因此,牛与红色并无关系斗牛场上,那使牛生气的并不是那红布的颜色,而是生气那布老在眼着晃动,而用红色则是引起牛的注意罢了。你跑得越快,牛眼中的你也就摇晃得越快,所以就死命追了上来!
牛是色盲,它只会对移动的物体感兴趣。在斗牛场上助手的布是粉红色的,主斗牛士的是红色的,斗牛士通常需要晃动手上的布来吸引牛的注意。有些斗牛士为了表演精彩,都会背着牛做很COOL的动做,这时牛通常都不会有反应。所以牛并不是见不得红色!
据介绍,西班牙斗牛是一种血统纯正的野性动物,一般选用的是生性暴烈的北非公牛,它们由特殊的驯养场负责牛种培育,经过4~5年即可用于比赛。正式比赛的斗牛体重在400~500公斤。西班牙的斗牛是色盲,所以你拿什么颜色的布去挑逗,斗牛都没感觉,只有摇动的物体才能使它们激动,认为斗牛看见红色的斗篷产生冲动是错误的,那是为了调动气氛。
主斗牛士一般选用红色为主的衣着,上面镶有金边和一些金色饰物,使其在阳光下做动作时显得闪亮夺目,光彩照人。此外,红布和斗篷也是两件非常重要的工具。红布是主斗牛士的专利,其实所谓的红布是一面红色一面黄色的,这正好与西班牙国旗的颜色一致。三名斗牛士助手则手持斗篷,斗篷与红布的区别是其中红色的一面被粉红色取代。
据介绍,全套斗牛士的工具包括:一把长矛、六支花标、四把不同的利剑以及一把匕首。主斗牛士在表演的初始阶段一般选用不带弯头的利剑,并支撑红布,以引诱公牛,到了最后的刺杀阶段,亮相的是带弯头的短剑,斗牛士将剑从公牛后背刺入心脏。此外,主斗牛士还配备十字头剑。
这是牛对挑衅做出的反应。斗牛士在斗牛的时候通常都会做出挑衅公牛的举动,手里的红布在公牛面前晃来晃去就好像在挑衅公牛一样,公牛会对晃动的红布非常敏感,出于对自己的保护,公牛就会率先对红布发动攻击。
牛其实是色盲,它是看到抖动的布才生气的,与布的颜色无关。
牛确实是色盲,它分不清红色和绿色等色彩,它并不是看到红色就攻击,而是看到晃动的红色,它就产生了兴奋感,就会去攻击。静止的红布它是不会攻击的。