烤箱不能代替微波炉。
烤箱和微波炉两者不能混淆。电烤箱的加热原理是让电阻丝通电变热,使电能变成热能,使得箱体内的温度提高,继而对食物进行烘烤至熟,这个过程是由外至里的。微波炉加热是由内而外的。同时微波炉更加的注重快热。
因而,如果用烤箱能代替微波炉,时间太短无法达到加热效果,时间长了由容易烤焦食物表面。所以,为了使食物快速加热,那么还是得选择微波炉,如果经常烘焙蛋糕,面包则选择电烤箱要更好一些。
扩展资料
电烤箱相对于微波炉的优势
据专家介绍,电烤箱可以专门烘烤面点、做蛋糕、做烤肉等各种美食。优点是专业、功率强劲。烤箱的电加热管几乎都是暴露式设计,清洁容易。
烤箱的加热方式不会破坏食物原有的美味,更可保留食物中所含有的水份和营养成分,烹制的食物外酥内嫩,比较适合东方人的口味。微波炉的主要功能是快速翻热,在加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重。所以微波炉烹饪的食物,色香味难以俱全。
参考资料来源:人民网-你分得清吗?电烤箱和微波炉的区别
参考资料来源:人民网-切勿混淆!电烤箱微波炉烧烤有不同
微波炉里没有一百六十度的,没办法参考烤箱的标准,不是烤箱能做的微波炉都可以用的,面包就做不好。例如烤鸡翅,如果你的是光波炉用“光波”可以烤,用”微波“也可以烤,使用不同的功能键,所用的时间是不一样的。
如果有电磁灶的话,我建议你买微波炉。没的话,电磁灶+微波炉,因为微波炉不能烧开水。
用微波炉热包子
30秒,热牛奶50秒,热面包
20秒
用微波炉做饭
10分钟,蒸鱼6分钟
用微波炉加热剩菜,剩饭,什么菜都可以加热,3分钟搞定
抹布微波炉消毒
1分钟,把潮湿的干果瓜子烘干
1分钟
现在微波炉有带烤箱功能
但烤箱没有微波功能
不能,烤箱是利用加热管从外面给食物加热,是先熟食物的表面,后熟食物的里面;微波炉是利用微波给食物加热,是从食物的里面给食物加热,是里面先熟,而后熟食物表面。
不可以,微波炉温度没有烤箱高哦,达不到那种效果的。还是去买个小小的烤箱吧, 可以烤饼干或者曲奇一类的,焦糖布丁呢还是烤箱效果好,但是效果没有烤箱来的好,因为在烤箱中分上中下三层,上下火力可以不一样!你可以试试看,但我不保证能在微波炉里成功!烤的时候别忘记在托盘你放水,不然你的容器会爆裂的。