钠对人体的危害

钠（食盐）摄入过多会有害处。

1、摄入过多是导致高血压的重要诱因。

一般人体血液总量为4000毫升，如果一个人吃太多的盐，血液内的盐分就会提高，为了平衡盐的比例，人体组织里的水分就会渗进血液，4000毫升的血很可能会变成4300毫升—4600毫升，血液过多就会加重心脏负担，并增加对血管壁的冲击，从而慢慢导致高血压。

2、食盐摄盐过多容易引发呼吸道疾病。

因为钠盐的渗透、上皮细胞被抑制、大大减弱或丧失了包括分泌干扰素在内的抗病能力，流感病毒的神经氨酸酶对细胞表面黏液多糖类发生作用而侵入细胞内，使咽喉黏膜失去屏障作用，其他病毒、细菌亦会“趁虚而入”，所以往往可同时并发咽喉炎、扁桃体炎等上呼吸道炎症。

3、食盐摄盐过多易引起钙质流失。

饮食中钠盐过多，在肾小管重新吸收时，可使过多的钠离子与钙离子相竞争，钙的排泄增加，刺激甲状旁腺分泌较多的甲状旁腺素。

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扩展资料：

含有过多盐的食物：

1、腌制食品其实都是含有大量盐分，食品的腌制就是用食盐腌制得成的，比如说常见的罐头，咸菜，火腿肠等，这些食物里面都含有大量的盐分，对于这些食物一定要少吃或者不吃。

2、习惯性的在菜里面加入蚝油和老抽的话，就可以不用再加盐了，耗油和老抽里面所含有的盐分足以代替食盐。

在平时菜品里面加入醋可以中和所放进去的盐，而且醋也可以调节口味，这样还会增加你的食欲，让菜更加鲜美。

参考资料来源：/js.people.com.cn/n2/2018/0628/c360306-31754391.html"target="_blank"title="人民网-不可不知，这些食物含有过多的盐分">人民网-不可不知，这些食物含有过多的盐分

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2015/1031/c85914-27760838.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-摄入食盐过多危害大 应少吃“钠元素”食物

人体缺钠会感到头晕、乏力，出现食欲不振、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、头痛等症状。长期缺钠易患心脏病，并可以导致低钠综合症。

钠离子是人体的必需离子，体液的渗透压，酸碱度、肌肉的兴奋性、神经的冲动传导等都靠钠离子，何害有之？至于有些疾病需低钠饮食则又当别论。

钠 和钾是同时被发现的元素，两者是正常生长发育中不可或缺的物质。 钠可使钙和其他矿物质溶于血液之中，与新陈代谢息息相关 。由于钠广泛存在于食物中，几乎不必担心钠摄取不足，并会导致高血压；另外，夏天运动大量流汗时，钠也会随之丢失。 ≮功效≯ 防止因过热而疲劳和中暑； 协助神经和肌肉的正常运作。