估计是不可复性关节盘移位,如果不是很严重可以保守治疗,手法复位关节盘,不过看你说的挺严重的估计得手术治疗,除了以上的还要注意别大张口,吃太硬太韧的东西,别着凉,保持一个轻松的心情都对你的病有帮助。另外这种病治疗起来很麻烦而且预后不是太好,可能只能减轻你的痛苦缓解你的症状,但是一定要去正规的口腔医院治疗,不论是保守治疗还是手术都是很复杂的,千万不要相信过于自信的承诺.
由于吃饭习惯左右嚼爵肌运动不对称,就会造成两边不对称属正常现象,另咯吱咯吱响是骨络关节活动的正常生理现象也不必担心。但如果你说的凸出指的是骨头单边变形变大或有什么不适建议你看看骨科医生。