（1）从表中数据不难看出，只有木块的运动快慢不同，其余条件均相同，因此研究的是摩擦力的大小与物体运动速度的关系；
（2）用弹簧测力计匀速拉动木块时，木块做匀速直线运动受到的力是平衡力，根据二力平衡的知识，此时摩擦力的大小等于弹簧测力计对木块拉力的大小；
（3）在木块还没有被拉动的情况下，弹簧测力计仍然有示数，且示数逐渐增大，原因是：物体虽然处于静止状态，但有运动趋势，受到静摩擦力的作用，物体受平衡力，静摩擦力与弹簧测力计的拉力相等，且随拉力的增大而增大．
故答案为：（1）B；
（2）保证弹簧测力计示数的大小等于物体所受摩擦力的大小；
（3）摩擦（静摩擦）；弹簧测力计的拉力（或拉力）．
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