作为川大毕业并且已经工作的学长，我必须负责任的告诉你，中文专业就业都不好。或许这是非常不正常的现象，但是当下就是一个浮夸的社会。如果你偏重研究方向，可以考虑汉语言文学。如果一定要选择类似专业并考虑就业，推荐对外汉语。入学后好好复习，争取考入吴玉章学院，在吴玉章学院里会得到很大的锻炼，并且相对普通四年制本科，吴玉章学院的同学在更大范围内享有比普通四年制本科学生更高的自由度，如专业选择，学制选择，就业选择等。
去年的考录比，语言学及应用语言学是91个收前20个，文字学22个还是24个收20个记不太清楚了。
楼主应该知道哪个好考了吧，至于就业我觉得要看你个人怎么努力。
个人觉得文字学很难学，《说文解字》一类的是天书，但语言学里洪堡特，乔姆斯基之类的著作同样也是天书。
不妨选择你喜欢的那个吧。
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