假期将至,有哪些韶关特产可以带回家?

2025-03-19 00:42:44
推荐回答(1个)
回答1:

时间转瞬即逝,课程已经基本结束,假期也如约而至。进入考前复习周的同学们,即使复习任务重,也在开开心心地买票,做回家的准备,凛冽寒风也吹不散对家人的思念。作为在外求学的孩子,快过年了,怎么能不带点特产回去呢?

马坝油粘米:马坝油粘米是广东省韶关市曲江区传统的优质水稻品种。油粘米质特优,用砂锅煲饭香味四溢,饭面泛起油光,把饭粒放到纸上有油迹留下,故称之为油粘。其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称,它的米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香。

翁源三华李:三华李原产于翁源县龙仙镇三华村,果大、肉厚、无渣、核小、具有清甜、爽脆并带有特殊的芳香气味,含有丰富的维生素和适量的糖分,素有“岭南佳果、夏令之王”之称。

南雄板鸭:韶关南雄最出名的土特产当属南雄板鸭,及平时所说的腊鸭。南雄板鸭已经有千年的历史,当地亦称这为爆腌。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼、风味独特、质量上乘的特点。

仁化白毛茶:仁化白毛茶是广东省特有的地方名茶,创制于明代,清嘉庆时已成贡品。仁化白毛茶以内质汤色清澈明亮、香气清幽如兰、滋味鲜爽甘醇且耐冲泡而著称,具有健胃消滞止泻之特殊功效。

大布番薯干:乳源县大布番薯干历史悠久。其采用优质番薯煮熟切片,自然晾干而成。具有原汁原味、柔软甘甜、而有韧性的特点,且含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸,营养价值极高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

北江香菇:韶关各县均有北江香菇生产,而始兴的香菇是"北菇"的代表,具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的特点,是传统的出口产品。香菇营养丰富,含有人体必须的7种氨基酸,有降血压、减胆固醇、预防肝病以及对胃癌的辅助治疗等作用。

如有遗漏,欢迎留言补充。