其实说细了是比较麻烦的,如果是解表类的中药多以中药中的挥发性成分为有效部位,这样的药煎煮时间都要求比较短,防止挥发油散失,等放冷后再加热有效成分会更少了,但是如果本身利用的是药物中水溶性的成分,放冷后加热就没什么问题了。另外,直接用微波炉煎煮中药也可以的,微波的穿透力很强,也可以达到效果。
很难讲对不对.微波炉是利用微波管通电发出微波,微波带动被加热的物品分子震动\摩擦,从而发热.那微波是分子震动,会不会改变中药的分子结构呢?要是改变了分子结构,药性也变了........