食材：排骨、姜片、料酒、米、胡萝卜、山药
具体做法步骤如下：
1、准备食材。
2、把排骨砍大块，冷水下锅，把排骨倒进锅里，焯一下水，加上几块姜片，少许的料酒，烧开后，把浮沫撇去，然后把排骨夹出来
3、在排骨焯水的时间里，我们可以准备一个砂锅，加适量的水，先把水烧热，排骨焯好水后，就把排骨倒进去砂锅里，然后盖上锅盖先煲半个小时
4、准备一根玉米，胡萝卜，还有山药，清洗干净，把这些材料都切成段备用。
5、待排骨煲了有半个小时左右，就把玉米，胡萝卜，还有山药一起倒进去，盖上锅盖，继续用中小火煲一个小时
6、打开锅盖，加上适量的盐调味，这一道胡萝卜玉米山药排骨汤就煲好了，汤汁鲜甜，排骨软烂，好喝又滋润养胃，适合一家大小喝哦。
7、成品。
这样煲的排骨汤太好喝了，太有营养了，一上桌子就被抢着喝光了
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