为什么用凉开水养金鱼，金鱼会死？

因为生水一旦煮开后，与蒸馏水一样缺氧、钙及其他无机物。例如用凉开水养不活金鱼，凉开水浇花，花就会枯死。若日常坚持饮用生水，身体会强壮很多。（这里的生水是指清凉的泉水或经过可靠过滤的自来水）

近几年来，随着人们生活水平的逐渐提高，饲养观赏鱼的家庭越来越多，由于大多数家庭缺乏观赏鱼的饲养技术，在饲养过程中常出现这样那样的技术问题，不能够很好发挥观赏价值，为了进一步提高人们生活质量和品味，现将家庭观赏鱼饲养过程中的常见技术问题介绍如下：
一、观赏鱼的饲养
1、观赏鱼对水温和水质的要求
金鱼是冷血动物，它的体温随着水温的变化而变化，但金鱼对水温的要求也有一个最适范围（15℃－25℃），水温低于4℃和高于30℃，都会使金鱼生病。
水是金鱼赖以生存的环境，每次换水时兑入鱼缸中的新水与缸中老水温差不得超过1℃。特别要注意昼夜温差以及冬季和夏季水温的变化，如果水温变化激烈，温差达到5℃以上时，不及时采取措施，会影响金鱼的健康。自来水在处理过程中残留氯对金鱼有强烈的刺激作用，所以养金鱼用的自来水必须放置48小时以上，经曝气后方可使用。夏季每天要清除鱼缸中的残饵、粪便、污物，否则水质变酸，溶氧量减少，引起金鱼浮头，这对适宜弱碱性水质的金鱼来说是一大威胁。
2、饵料的投喂方法 金鱼属于杂食性的动物，最喜欢吃的是红虫、水蚤、水蚯蚓、轮虫等活饵料，这些饵料从河沟捞回来以后，必须冲清干净，去掉杂物，并用微红色的高锰酸钾溶液消毒两分钟左右再投喂。夏秋季捞回来的红虫，用沸水烫后在阳光下晒干，营养价值不减，是金鱼最好的备用饵料。
投喂人工合成饵料，一定不能霉烂变质。饼干、面包、馒头等，营养单一，易使水变浑，一般不宜做金鱼的常用饵料。金鱼喂食每天最好是定时定量，每次投饵不宜过多，以1－2小时内吃完为好。
3、观赏鱼病害的预防 新购进的金鱼必须进行消毒，方法是用同温度带有咸味的淡盐水或者用10－20ppm高锰酸钾溶液药浴15－30分钟，药浴后的金鱼，单独喂养，观察一周，一切正常方可投入装有同温度水的鱼缸中。
金鱼在饲养过程中，要定期消毒，一般1－2月消毒一次，可用2％的食盐水或者10ppm的高锰酸钾溶液浸泡15－20分钟。养鱼的用具和容器，像鱼虫网、搪瓷盆等可用开水消毒，鱼缸、瓦盆等可用3％的食盐水浸泡24小时，可杀死细菌和寄生虫等。
4、鱼缸中的绿藻要掌握适度 鱼缸中的绿藻（小球藻、水绵等）有保护鱼体和防止鱼体不受缸壁碰伤的作用，还可以通过光合作用增加水中的氧气，有利于金鱼的生活，但绿藻内藏有大量的细菌和污物，容易败坏水质、侵害鱼体，夜间还消耗氧气。特别是夏天，气温高、细菌繁殖快，金鱼在晚上往往因缺氧浮头、呼吸困难，长时间的浮头会使金鱼体弱生病，所以鱼缸中的绿藻要掌握适度，过多要及时清除，一般保持缸壁有断断续续的一薄层即可。
5、鱼缸中水体深浅的变化 水体过深，影响日晒和水温，而且水中溶氧量较低，水压相对增加，会使金鱼产生压抑和游泳不适。水体过浅，影响金鱼的自由游泳，也会碰壁受伤和引起水霉病的发生。夏天水体过浅，水温过高，会使金鱼患〃烫尾病〃。饲养水体一般应控制在15－30厘米比较合适。
二、几种常见病的治疗方法
1、水霉病 水霉病又叫白毛病，此病一年四季都有发生，早春和晚秋是流行季节。此病是由于金鱼受伤（捞鱼、换水、清污、投食不慎），水霉病由伤口侵入引起的。金鱼患此病的初期，受伤部位粘液分泌增多并有红肿现象，后期伤口处生出许多棉絮状灰白色菌丝，并出现充血、坏死、溃烂。病鱼表现出烦躁不安，活动异常，食欲减退，最后衰退而死。
治疗方法：用2％食盐水溶液浸泡鱼体，夏季30分钟，冬季可适当延长时间，连续3天，疗效较好；
2、白点病 此病多发于春末或秋初，水温16℃－24℃时是流行季节。白点病是由多子小瓜虫寄生于鱼体而引起的。在鱼体的体表、鳃盖、鳍上有许多白色的小点，严重时整个身体像覆盖着一层白霜（白色粘液），使金鱼体色暗淡，缺乏光泽，游泳无力，生长几乎停滞，常浮于水面。
治疗方法：①当水温低于10℃或高于28℃时，小瓜虫基本死亡。所以对此病最简单易行的方法是把水温徐徐升高至28℃，持续1－2天可全部杀死它；②食盐是小瓜虫的天敌，可用2％的食盐水溶液浸泡鱼体，夏季20分钟，冬季30分钟。用0．5ppm的孔雀石绿水溶液药浴鱼体，夏季15分钟，冬季20分钟，都有一定疗效。
3、松鳞病 此病多流行于水温低的季节，早春和晚秋多发。此时由于水体较凉，气候变化大，致使1龄以上的金鱼患病。初期，病鱼的部分鳞片张开似松球，，鳞片的基部充血水肿，很快腹部也开始膨胀。晚期，鳞片全部竖立，两眼向外突出，腹部胀大而柔软，其中有大量的积液，致使金鱼的身体失去平衡，运动迟缓，食欲减退。
治疗方法：用2％的食盐水溶液浸泡鱼体，每天15分钟，连续3天。

因为水在煮开了以后，水中的溶解氧大大减少，会造成鱼窒息死亡的。
养鱼先养水
对于养鱼的人来说，水分四种：一是新水，也就是刚刚晾好的自来水或新打的井水水。这种水尽管十分干净，但却与自然界中鱼生活的环境相差很大。由于水中没有硝化细菌群落, 鱼儿的排泄物、散落的食物残渣腐败变质后分解为氨，鱼儿极易中毒。二是老水，呈浅绿色或是淡琥珀色，富含腐殖质和有益的微生物及藻类，建立起了良好的生态循环系统，经过氮循环，分解为对鱼无害的硝酸盐。这种水对鱼的生长极为有利。三是绿水，水中的有机质含量过多，于是蓝藻、绿藻及褐藻大量繁殖，细菌微生物的含量暴增，水的呈浓浓的绿色，有时会发出臭味，极易造成整缸的鱼死去。四是回清水，又叫咬清水，是绿水中藻类和微生物含量太多，将水族箱里的氧气消耗殆尽，造成藻类和嗜氧性细菌的死亡，使水变成清澈无比、没有氧气而且有大量的厌氧性有害细菌的死水。

由此我们可知并不是所有的水都适合金鱼的生活，最适合金鱼生长的水是老水，所谓养水就是让新水转变成老水的过程。

现在我们用来养鱼的水多半是自来水，因此养水第一步就是要去除自来水里的有毒物质——氯。除氯的方法比较简单，将水盛好后静置2-3天，或燥晒1天（如果急用可按每100公斤水加入0。63克大苏打，即硫代酸钠即可立刻使用）。

新水晒好后就应入缸打开过滤，让泵使静水变成流动的水，然后放入闯缸的鱼。“闯缸”即把几条既便宜又强壮、易养的鱼放养入新缸中，养上几天后鱼的粪便就会在水中分解出氨来，这与自来水带有氨是一样的，氨太多就会致鱼死，因此养水中最重要的就是要把水中的氨除掉。通常我们会利用硝化细菌来去除水中的氨。硝化细菌可以外加入水中，但它们在水中存活是需要附着物的，如果没有适合的附着物，加再多的硝化菌也起不到作用，它们会在水中死掉，硝化菌通常会附着在滤棉或者底砂上。其实水流动的水过了几天自然就会产生硝化菌，这也是我们培育硝化菌最常用的方法。硝化菌的培育就是养水的第二步。

以下简单向大家介绍一下微妙的氮循环的化学变化，看看硝化菌是怎么工作的。

鱼入缸后，它们就会排出氨和其他废物到水里，水中的氨浓度会升高，活水中的硝化菌可以分解氨，（注意：硝化菌的形成需要一周或更长的时间，所以，在这段时间里，鱼受害比较严重），当硝化菌群落形成，氨的浓度就会降低，直到为零。

但是，事情并不这样简单，因为硝化菌只能把氨转化为亚硝酸盐，但对鱼还有毒害！所以大家要明白，当氨浓度下降的同时亚硝酸盐的浓度却在升高。所以不要以为生态建立好后就可高枕无忧了要想减少亚硝酸盐就要定时定量的换水降底其浓度这样才能保持一个相对稳定的生态让水始终处于老水状态。

还应告诉大家的是，老水是我们所追求的，绿水对金鱼也有许多好处。比如绿水可以让金鱼的体色较深，但这种水中藻类太多，看不见鱼，不适合观赏。而且当藻类过多时鱼会缺氧，所以用绿水养金鱼要注意控制水中藻类的含量。

水烧开了以后，里面的矿物质都都钙化了，发生了物理变化，氧气也便的稀少了，所以鱼在凉开水中无法存活。

鱼需要的东西在水煮沸的过程中流失了

凉开水里含氧量很低，金鱼是窒息而死的。