51单片机else if什么意思

if(k==0)
{}
else
{}
这里就是说如果说K确实为0，就执行if后面的{}里面的程序；如果K为除0以外的任何数，就执行else后面{}的语句。
单片机，全称单片微型计算机（英语：Single-Chip Microcomputer），又称微控制器（Microcontroller），是把中央处理器、存储器、定时/计数器（Timer/Counter）、各种输入输出接口等都集成在一块集成电路芯片上的微型计算机。与应用在个人电脑中的通用型微处理器相比，它更强调自供应（不用外接硬件）和节约成本。它的最大优点是体积小，可放在仪表内部，但存储量小，输入输出接口简单，功能较低。由于其发展非常迅速，旧的单片机的定义已不能满足，所以在很多应用场合被称为范围更广的微控制器；由于单芯片微电脑常用于当控制器故又名single chip microcontroller，但是目前在中国大陆仍多沿用“单片机”的称呼。

等于1就执行语句2，如果例出的else的条件都不符合的话就执行语句3，因为语句3没有条件判断。

举个例子你就明白了
if(i==0)
{
语句1；
}
else {
if(j>=1)
{
语句2；
}
else
语句3；
}
当i不等于0，才执行第一个else里面的语句

相当于之前if相反条件后又加了一个条件。

相当于还是一个判定条件比如：
if(a==1)
{
........
}
else if(a>1)
{

}
else if(a<1)
{

}
.........