select count(保管员名称),SUM(货款合计) from 单据_销售出库单 where 保管员名称 in (select 保管员名称 from 信息_职员信息 ) group by 保管员名称
select count(单据编号),sum(货款合计) from 单据_销售出库单 where 保管员名称=...;