细胞质中的细胞器及功能如下:线粒体:为细胞的生命活动提供能量,是细胞的动力车间;叶绿体:植物光合作用的场所,是细胞养料制造车间和能量转换站;内质网:脂质合成的车间;高尔基体:是蛋白质加工、分类和包装的车间和发送站;核糖体:合成蛋白质的场所;溶酶体:是消化车间。其他的细胞器还有液泡、中心体。