主料
面粉 ：300
西葫芦 ：200
肉末 ：200
辅料
黑白芝麻 ：适量
具体步骤
第一步
温水和面，放一边儿醒面备用
第二步
西葫芦切丝加入肉末、姜末、香油、生抽、食盐、料酒、五香粉，搅拌均匀
第三步
面团排气后，开始包
第四步
锅底放油，包子收口的那一面朝下，倒入适量热水，盖上盖子闷8~10分钟，等水收干，中小火煎到金黄
第五步
撒上芝麻和小葱即可出锅
