坚果的种类有哪些,吃的利弊有哪些,谁不适合吃坚果?让我们来看看各种坚果的介绍吧!坚果一般分为两类,一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、开心果、澳洲坚果等;二是种子,包括花生、葵花籽、南瓜籽等。
吃坚果有什么好处?
1、清除自由基
一些坚果类食物,如葵花籽,具有很强的清除自由基的能力,这可以与草莓和菠菜清除自由基的能力相比。
2.降低女性患2型糖尿病的风险
多吃坚果会显著降低患2型糖尿病的风险。人们认为坚果富含不饱和脂肪和其他有助于改善血糖和胰岛素平衡的营养物质。
3、降低心源性猝死率
由于坚果的某些成分具有抗心律失常的作用,在控制已知的心脏危险因素并合理饮食后,食用坚果可减少心脏性猝死。与很少或从不吃坚果的人相比,每周吃2个或更多坚果的人心脏猝死和死于冠心病的风险更低。
4、调节血脂
富含单不饱和脂肪酸对高脂血症患者血脂和载脂蛋白水平具有良好的调节作用。所以我们确实应该要多吃一点,这样的话能够让身体更加健康,就不会有那么多的疾病发生。
5、提高视力
研究发现咀嚼力对改善视力有一定作用。多吃坚果可以改善视力。因此,为了提高视力,你应该多吃硬食物,并坚持长时间咀嚼食物。这些它含有很多的营养物质,这样就能够增加我们的视力。
坚果可以健脑,改善记忆力,缓解老年痴呆的症状,还有润肠的作用。
坚果对身体是非常有好处的,经常吃坚果可以起到补钙的作用,另外对于健脑也有相当好的效果。
坚果类的食物是可以补钙的,每天早上吃一些坚果就会让身体吸收到钙质。
坚果可以补充钙剂,补充多种维生素和不饱和脂肪酸,对大脑也有好处。