番茄炒蛋的做法

2024-11-15 15:54:39

推荐回答（5个）

回答1：

番茄炒蛋的做法：

1．西红柿洗干净后，热水烫两分钟去皮，鸡蛋打入碗中，加盐打散后备用。

2．锅中倒油加热，再倒入鸡蛋翻炒，凝固后盛入碗里。

3．把锅洗净后加热，加入西红柿大火翻炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒即可出锅。

番茄即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2～5厘米，常3～7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。

番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

回答2：

西红柿一定要炒软烂在下鸡蛋，放点白糖更入味

回答3：

西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多寻常百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。既有丰富的维生素也包含适量蛋白质。

回答4：

番茄炒蛋,先放番茄还是先放蛋

回答5：

记住要先炒蛋再炒番茄