请问:萝卜排骨汤里可不可以炖枣子和枸杞

2024-11-20 13:31:35
推荐回答(3个)
回答1:

萝卜排骨汤里可以放枣子和枸杞,白萝卜,排骨与红枣互不相克,可以同食。

排骨汤的营养价值非常高,排骨和白萝卜煲汤营养丰富,加入了红枣、枸杞,营养价值极高,有美容养颜的功效,想要自己变得白一点,可以经常喝白萝卜汤。

白萝卜红枣枸杞排骨汤的做法:

1、煮过的排骨拿出来用清水冲洗干净,放进砂锅里,加入适量的清水,然后放入排骨,葱白,姜一起煲十五分钟。

2、排骨煲十五分钟之后,现在看到汤颜色已经变白了,加入切好的白萝卜、红枣,一起再煲十分钟。在出锅前放入枸杞。

3、加入食盐调味,不需要再增加其它的调料了,如果喜欢胡椒粉的话,适当放一点也是可以的。汤就煲好了,装碗里就可以喝啦!

扩展资料

现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,睡眠不好,皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情,还要靠细心调养。 多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状,特别是一些家常易做、性温的汤,更是益处多多。此款白萝卜枸杞排骨汤,做法很简单,但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。

热烈的天气正式开始了,这时候喝些萝卜汤,有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时,应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜,萝卜皮越细嫩光滑,做汤的口感也越好。

参考资料来源:百度百科:白萝卜枸杞排骨汤

回答2:

萝卜排骨汤里可以放枣子和枸杞。
主料:猪小排400克、白萝卜400克。
辅料:大虾米5个,红枣5个,枸杞3g。
调料:食盐2g、葱2段、姜2片、料酒5ml、鸡精2g。
做法
1、排骨下冷水锅,开火,烧开后捞出,放入流水下冲尽浮沫,开洋洗净备用。
2、萝卜去皮切滚块备用。
3、取沙锅,加水,放入排骨,大火烧开后保持大火去浮沫,放入葱姜、淋入少许料酒,改小火盖盖炖1小时。
4、放入萝、红枣、枸杞,不要将盖盖实,炖至萝卜软烂,起锅前加入盐、鸡精调味即可。

回答3:

可以,不用放太多,快出锅时放3、5个枣子和小撮枸杞滚5分钟就行。