剥不剥皮都可以。
大米防生虫的小妙招:
1、在几块干净的小纱布块包上少许的花椒,扎好后放置米中,可起到防虫的效果。若是用米袋来装米的话,可以先将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再盛米,也有防虫的效果。
2、在大米中放少许海带可以防止大米霉变。每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。
3、在酒瓶中装上50克左右的白酒,不盖盖儿,然后把装有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,将米缸盖好或米袋封口。由于米的微弱呼吸,使空气越来越少,而酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用。
4、将大蒜瓣分散的放在米中可起到很好的防虫杀菌效果,每隔半个月换一次即可。
扩展资料:
大米里的虫子是一种很常见的仓储害虫,学名米象,稻子刚结穗还尚未收成前,“米象妈妈”就已经把卵产在稻穗中。米象本身没有病毒,也不会叮咬人体,经过处理后的大米还是可以食用的。
处理生虫大米的方法:
1、放入冰箱冷冻24小时
生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里,24小时以后再取出,这时小虫都被冻死并变成红黑色,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。
2、放在阴凉处晾干
大米生虫后,人们常常喜欢把大米置于阳光下曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为两三天后,大米中的米虫定会有增无减,而且曝晒后的大米也会因丧失水分而影响口味。正确的做法应该是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。
参考资料来源:人民网-生活小窍门:怎么防大米发霉
人民网-生虫的大米还能吃吗?只要不发霉处理后可食用
这个当然不用了 就正常放在常温条件下 没毛病哦 用刀拍过大蒜之后刀和砧板要洗干净 是对的 要不然会有味了 从卫生角度来说应该洗干净
需要的
不需要
不用直接放就行可以防虫