酶原，即酶的前提，是一种没有生物催化活性的蛋白质，但是经过激活后就可以长生催化活性。
这种机制是生物为了保护自己而产生的。比如消化酶，生物细胞翻译出酶原没有消化能力，分泌出去到消化道后经过胰凝乳蛋白酶激活产生活性，催化消化。之所以一开始产生酶原是因为如果细胞直接翻译出有活性的消化酶，那么消化酶就会消化细胞自身，所以才先产生酶原，等到了消化位点再激活。
概念：酶原在一定条件下，可转化成有活性的酶，此过程称酶原的激活。
实质：酶的活性中心形成或暴露的过程。
生理意义：
①酶原形式是物种进化过程中出现的自我保护现象
②酶原相当于酶的储存形式，可在需要时快速启动发挥作用
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