羊肉串一般多少钱一串才是真羊肉?

2025-03-18 12:42:17
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回答1:

这个很难说,因为有些人用的不是羊肉,价格还比羊肉贵;

烧烤的工具根据方法的不同有很多种,如明火烤、炭火烤、炉烤、竹烤、铁板烧等都算是烧烤的范畴。常用的炭火烧烤所用的工具有:烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。市面上常见的炭有:易燃碳、木炭、机制炭三种。易燃烧烤炭的表面有一层易燃层,比起普通木炭要容易引燃,缺点是较贵。

生产制作

烤羊肉串是新疆人喜爱的风味小吃,肉质鲜嫩,味咸辣,广受人们欢迎。

烤羊肉要有专门设备,家庭中没有这种设备时,可油炸羊肉串,味道和烤的羊肉串一样。方法是将净羊肉500克切成薄片待用,另取洋葱25克、精盐、辣椒粉、孜然粉各少许(如无孜然粉可用白醋10克、胡椒粉少许代替),将洋葱切碎和以上调料拌匀,将切好的羊肉片腌1小时,使之入味,再用细竹签将肉片串串。

将花生油烧至八成熟时,把羊肉串放入锅中,及时转动,炸至金黄色即可食用。

如无羊肉,也可用猪五花肉代替,味道也很鲜美。

回答2:

问的貌似有点笼统。。。一般来说普通店里一串羊肉串2-3元一串,毕竟羊肉一般比牛肉、鸡鸭肉都贵一些。。而那些高级酒店就比较贵了,有的达到5元以上,其中含有大约30%服务费,还有品牌费(其实就是花钱买面子罢了)
而啤酒的话,要看为什么喝。如果是因为喜欢喝啤酒才喝的话,建议去麦德龙等大超市去买,如果是和朋友喝的话,建议喝纯生,雪津或者青岛都可以。因为度数比较低,可以喝比较多,不会伤身体。一般大排档会推荐你喝青岛的,因为青岛的比较贵。(个人观点)

回答3:

多少钱一串才是真羊肉这个真的不好说 肉串的大小 生肉的价格 炭 作料的价格都会影响每串的价格 各地都不太相同 郑州这边基本都是2元 也有3元 5元的 比较牢靠的办法就是去开的时间较长的老店吃 像你吃的1元一串基本都是鸭肉和羊油做的 毕竟现在羊肉比较贵

回答4:

这个很难说,有些人用的不是羊肉,价格还比羊肉贵,我们经常去的一家回民烤肉店(在这里十多年了),现在的价格是十块钱六串,每串四小块,每块大概大拇指头蛋儿那么大,真正的羊肉,觉得还是比较实惠!

回答5:

这个可不好说 现在我们这边都是挂一个羊肉 直接冲上面片下来的肉 现场烤制羊肉串 这样大家都比较放心 大概5块钱一串