植物组织培养的原理

细胞的全能性
植物细胞的全能性是指植物体的每个具有完整细胞核的细胞，都具有该植物的全部遗传信息和发育成完整植株的潜在能力。植物体的每一个细胞都包含有该物种所特有的全套遗传物质，具有发育成为完整个体所必需的全部基因。植物细胞潜在全能性的原因是基因表达的选择性。
植物体的每一个活细胞都应该具有全能性。从一个受精卵产生具有完整形态和结构机能的植株，这是全能性，是该受精卵具有该物种全部遗传信息的表现。同样，植物的体细胞，也是从合子的有丝分裂产生的，也具全能性，具备着遗传信息的传递、转录和翻译的能力。植株上某部分的体细胞只表现一定的形态，承受一定功能，这是由于它们受到自身遗传物质的影响以及具体器官或组织所在环境的束缚，致使植株中不同部位的细胞仅表现出一定形态和功能。但其遗传潜力并没有丧失。一旦脱离原来所在的器官或组织，成为离体状态时，在一定的营养、激素和外界条件的作用下，就可能表现出全能性，而生长发育成完整的植株。因此，每一个新形成的细胞都具有广阔的发育前景，它们能向不同的方向分化、发育，这取决于它们周围的物理、化学因素和空间的影响。在分化和发育过程中，一些基因“开启”，一些基因“关闭”，因此成熟细胞的性质取决于活化的基因组合。一个细胞一旦沿某一条特定的途径分化发育后，它一般不再回复到未分化的状态，但在组织培养和某些特定的环境条件下，可能发生脱分化和再分化，最终形成完整植株。

植物组织培养主要利用了植物细胞的全能性，细胞全能性(toti potency)就是指每个生活的细胞中都包含有产生一个完整机体的全套基因，在适宜的条件下，细胞具有形成一个新的个体的潜在能力。

细胞的全能性。

植物细胞的全能性。

植物细胞具有全能性