一般来说不建议添加水泥及砂，添加后已经改变产品的属性了，如果实在想节约成本建议添加的比例需要控制好，一般建议控制在10%以内，问题不大，不至于出质量问题，超过了，肯定是会出质量事故的，慎重考虑。本来使用瓷砖胶是要保证质量的，不能因小失大，到后面返工就很麻烦了。
瓷砖胶又称瓷砖粘合剂或粘结剂、粘胶泥等多种叫法，是现代装潢的新型材料，替代了传统水泥黄沙，胶粘结力是水泥砂浆的数倍能有效粘贴大型的瓷砖石材，避免掉砖的风险。
施工工艺按粉料:水=1:0.25-0.3配比。搅拌均匀即可施工；在操作允许时间内，可对瓷砖位置进行调整，粘结剂完全干固后(大约24小时后可进行填缝工作,施工24小时 内，应避免重负荷压于瓷砖表面)；至于你讲的加水泥，或沙，最好不要加。
在实际使用中，如果因数量不够加其它材料，注意2点：
1、比例不可太高；
2、加过其它材料的最好在下面几层砖上使用，以减低脱落风险
楼主回答的很细
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