大米里面长了很多小虫子,可能是大米本身带虫卵,还有可能是储藏米的器具有虫的存在。
一、大米生虫的原因
原因一:当粮食还在地里时,本身就带上了虫卵。
原因二:年年买米,年年生虫。有些虫卵就玩起了捉米藏,藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝等地方中,由于藏得隐蔽,因此很难清除干净。
二、防止生虫的方法:
冷冻法:大米如果生虫不是很严重,可以将大米连同装米的容器一起,放入冰箱冷冻24小时后取出,再直接把它们挑拣出来就可以,过的大米并不会影响口感。注意,冷冻法并不能将米虫完全冻死,一旦恢复室温便会苏醒过来,所以冷冻完一定要及时挑拣出来。
花椒法:以后再买米的话,用纱布缝一个通气的小包,放10-20粒花椒在里面缝好口,然后把这个缝好的花椒小包放到米袋里面,这样米就不会再生虫子了。或者有计划地买米,夏天不要买太多。
白酒法:白酒中挥发出来的乙醇有杀毒灭虫的作用,在米箱中放入一杯白酒,杯口要高于米面,让白酒自然挥发,然后盖紧米箱盖,如此便可有效防止大米生虫,但需要注意,别把杯子打翻了哦。
大米里生虫,有可预防的办法;
防粮食生虫发霉的办法
1、首先把买来的粮食(米、豆等),放到冰箱冷冻室里,冷冻四个小时,冻死虫卵。取一空塑料油桶洗净晾干,将冷冻好的粮食(米、豆等),罐装在干的塑料油桶内,盖好盖使飞虫不得入内。
2、已经生虫的,先把米放到冰箱里冻24小时,把米中的虫冻死,虫冻死后会变轻,淘米时死的米虫会漂起来,容易淘净,也可以把米中的死虫筛、簸出去。
3、将大米放入干净的容器内,用一酒瓶装100-200克白酒,开口埋入米中,瓶口略高于米面,将窗口密封,可防止大米生虫,切记容器口一定要封严。
4、在米缸底部放些生石灰(块灰)或草木灰,上铺塑料布,再倒入大米。或者在大米里放进一些大蒜瓣,这样可防止生虫。
5、将干海带放进大米缸里(缸用砖块垫起隔潮),可以杀虫和掏霉菌。方法是100公斤大米约放1公斤干海带,7天后可杀死96%以上粉螨和蛾类害虫,并吸收大米3%的水分。海带经短时间晾晒,就可排放出吸收的水分,这时再放入米缸中,仍可继续使用。此法无毒、无害、花钱少见效快,此方法也适用于其它粮食的防虫。海带可以防止大米生霉。在100公斤大米中放1公斤海带,可杀死害虫、抑制霉菌。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。
6、无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。
7、花椒防虫保存法:花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内,加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止大米生虫。
8、用纱布包一些新花椒,放进米桶里能驱虫、防生虫。
9、将25-50克花椒,分成4-6份,分装小纱布袋中,放在米桶或米缸中间和四个角上,米就不会生虫了。
10、草木灰吸湿保存法:在盛米的缸底,铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内,放在缸底部),然后倒入晾干吹透的大米,并将米缸盖严,置于阴凉干燥通风处,即可保存较长时间。
正常 小时经常 遇到这情况 放到太阳下面晒 一般就是 储存的温度有点高 而且空气还有点潮正好适合 虫子生长 其实粮食里的虫子很怕太阳的 弄快塑料后者 几张报纸 铺开 在太阳下晒几天 就没事情 然后 你得 用簸箕 簸 ········ 这是比较大粒的粮食 比白面什么的你得用到笸箩········ 筛 其实粮食里都有这些虫子的卵的 只是平时温度或者在没发育时候就被 吃掉了······· 孩子放暑假的时候我们家一周没人 回家后 家里成了蛾子的天堂我愣用了一周的时间才免掉 粮食 一粒不留都送给 养鸽子的人了···········
可以找地方把大米晒一下!
这种小虫子怕光,多晒一下可以驱虫。
另外吃之前多淘几遍;只要口味不变化还是可以吃的。
当然如果虫子太多就当饲料喂鸡也行。
太阳晒会有帮助。或是放些花椒。