陶土是碱性的,陶土中还可能含有重金属成分,盛装酸性食物的时候,陶器会被腐蚀,重金属成分可能会进入食物之中。所以大家普遍都说砂锅做菜不能放酸性食物。
分辨这两种砖的诀窍很简单:陶土烧制 的瓷砖背后是红色的,瓷土烧制的砖背后是白色的。
不是酸性还是碱性,当然是碱性。
陶土 (syderolife) 一种陶瓷原料。矿物成分复杂,主要由水云母、高岭石、蒙脱石、石英及长石所组成的粉砂一砂质粘土。化学成分与一般粘土相似。与高岭土、膨润土相比,Al2O3含量较低,SiO2、Fe2O3含量较高。常呈浅灰色、黄色、紫色。其吸水性、吸附性、加水后可塑性中等,干燥和烧结性能较好,可供制造陶器。