三个物质中，只有甲基丙烯酸甲酯含有碳碳双键。所以，向三个未知物中加入溴水，能使溴水褪色的是甲基丙烯酸甲酯。
剩下的两个，均加入足量氢氧化钠，加热水解。水解反应完成后，均加入碘。碘加入后有黄色沉淀生成的是丁酸乙酯，无沉淀生成的是乙酸丁酯。因为乙醇能发生碘仿反应，而正丁醇不能。
分别取乙酸乙酯和丁酸乙酯，加入NaOH溶液加热水解，而后加稀硫酸，使产生的有机酸盐酸化为相应的酸，丁酸具有强烈的恶臭，而乙酸具有醋味，丁醇和乙醇的气味
溴的四氯化碳溶液
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