韭菜不能和什么水果一起吃？

韭菜和水果没什么相克的，和其他一些食品相克，比如：

1、不能与蜂蜜一起吃：韭菜中所含大量的维生素C，两者同吃易被蜂蜜中的矿物质破坏，而韭菜富含有膳食纤维，蜂蜜润肠利便，都会促进肠胃触动，会导致腹泻。

2、不能与牛奶一起吃：韭菜中含有草酸,牛奶中含有人体所需要的钙,而草酸会影响钙的吸收,造成牛奶营养的流失，达不到补充营养的效果。

3、 不能与白酒一起吃：白酒性辛热，可以促进血液循环，扩张血管，而韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，导致上火肠胃不适的症状。

4、 不能与牛肉一起吃：韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用,牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效,两者同吃,会导致虚火上升,出现牙龈肿痛的症状。

5、 不能与醋一起吃：醋会破坏韭菜中类胡萝卜素等物质,会造成营养流失，影响身体健康。

扩展资料：

一、韭菜简介：

韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。

叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。

韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。

二、韭菜的营养价值：

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

参考资料：百度百科韭菜

和白酒不能同食，是因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油，所以不能同食.

韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。

韭菜与白酒相克：火上加油.
韭菜与菠菜同食，易引起腹泻

不可与豆腐

什么都可以，