主料
法式长面包 金枪鱼罐头
辅料
生菜适量 洋葱适量
西红柿适量 青椒适量
黄瓜/酸黄瓜适量 蛋黄酱/千岛酱适量
芝士片适量
金枪鱼三明治的做法步骤
1. 准备好食材,为2人份。
2. 黄瓜洗净切片、生菜洗净切细丝。
3. 紫洋葱洗净切成洋葱圈,西红柿洗净切成大片。
4. 青椒洗净切成长条,把以上食材全部放入碗中备用。
5. 开启金枪鱼罐头,取出2/3左右,加入适量蛋黄酱。
6. 搅拌成均匀的鱼肉糜。
7. 法式长面包一个。
8. 从中间位置横剖开。
9. 再竖切一刀分成两份,这样两人份面包胚就准备好了。
10. 用挖球器取出金枪鱼。
11. 分散放在面包胚里。
12. 再用刀均匀的涂抹开,面包内侧沾满即可。
13. 取一片芝士,夹在面包中央。
14. 撒适量生菜丝。
15. 放入西红柿片、洋葱圈。
16. 再放适量黄瓜片、青椒丝。
17. 挤适量蛋黄酱或千岛酱。
18. 把两片面包合起来装盘即可。
小贴士
在家直接吃就好了,可是,如果想带到公司怎么办呢?这个超简单,看得多了自己一样也会做~用锡纸就成,吃的时候不会很狼狈,蔬菜和酱汁一点不会漏出来~
1、正方形锡纸1张,对角放在面前,把金枪鱼三明治放在挨近自己的一端。
2、卷起锡纸的一角。
3、使锡纸贴合在三明治上,压紧锡纸继续向前卷。
4、三明治全部包裹在锡纸里,卷完一个整圈后,把左手端的锡纸折到中央。
5、再继续向前卷,卷一圈后,把右手端的多余锡纸折向中央。
6、把尾部多余锡纸卷起来即可,成卷状。
主料
金枪鱼沙拉酱
200克
辅料
吐司面包片
2片
黄瓜
适量
奶酪片
适量
鸡蛋
适量
料酒
适量
步骤
1.准备好所有食材。
2.吐司片去掉边缘。
3.打开金枪鱼沙拉罐头。
4.黄瓜洗净,刨成大片。
5.将鸡蛋加入料酒打散。入煎锅,煎成蛋饼。
6.取一片吐司片,上面抹上一层厚厚金枪鱼沙拉酱。
7.码上一片蛋饼。
8.再加上一层黄瓜片后盖上一片奶酪片。
9.最后再盖上一片吐司片即可。