脑萎缩患者,日常饮食可以多吃一些动物的内脏(含有丰富的不饱和脂肪酸),红糖中所含钙是糖类中最高的,而且含维生素B族,对大脑发育是非常有利的。肉类如瘦猪肉牛肉鸡肉具有滋阴健脑的功效。核桃是健脑食品首选。鱼头健脑益智。卷心菜和大豆富含维生素B族,能预防大脑疲劳。
像这种患者饮食必须清淡,不要吃特别油腻的东西,而且也不要吃辛辣的。
脑萎缩饮食应注意补充维生素,钙可以调节神经肌肉的兴奋性,维持心功能的正常活动,改善老年人的认知能力,镁是各种酶反应的辅助因子,与钾、钙等元素协同维护心肌和防治动脉硬化,从而增强脑的血流量。
平时饮食不能吃高蛋白,高胆固醇的食物,也不能吃含糖量较高的食物,注意要及时服用降糖药物及降压药物。
遵医嘱,进流质或半流质食物,低盐低油,进食时旁边应有看护
患者尽量不要吃辛辣食物,不要抽烟喝酒。