根据GB28050通则里的解释，能量应为蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维的总和计算得出（国外很多地方是不计算膳食纤维的，但有可能把它归在了碳水化合物中，但在中国不用考虑那么多，直接按照法规的要求走）。所以，第一个表里的能量值显然没有最后计算，而是用原料里标示的能量值直接累加得出，是不对的。第二个表里的三大主营养素的计算结果为2331kJ，小于标示的2400kJ，但这不代表有问题，因为他有可能把膳食纤维也计算在内，但表里没有标出膳食纤维数值，这也是不对的。
新的通则会在2013年1月1日起强制实施，这之前很多食品公司都在摸着石头过河，会对自己产品的营养标签进行修改，必然会有些做得不够的地方，相信慢慢就会好的。
另外，楼上有人说的误差确实存在，但和本例中不是一个概念。能量本身就是根据蛋白质、碳水化合物和脂肪等确定之后的值计算得出的，只是说可能在对这三大营养素进行修约时会出现数值上的出入，最终的能量会出现+-3～10的出入，但不会一差就差个50、60kJ的情况。
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