建议你从武汉乘坐火车到深圳，然后从深圳火车站步行到罗湖地铁。罗湖乘坐港铁到尖沙咀。全程54分钟，费用37港币。这个路线从武汉出发到香港大概整个车程费用在300元之类。百度搜“十六番香港”，搜索出来的第一条就是。里面有个扫盲贴（港币兑换/签注直飞/刷卡/酒店押金/关税/香港上网）等问题都有解答。还有每天从香港自助游回来的同学写的游记。你可以参考一下他们的攻略。
