肉桂和桂皮是同一种东西，都是桂树的皮，桂枝指的是桂树嫩枝。桂枝性轻而走上，肉桂性沉而入下，所以在治疗上感风寒时易用桂枝，治疗中下焦寒症取肉桂性沉而入肝肾，所以温补肾阳用肉桂。
肉桂、桂枝和桂皮虽然都和桂树有关，但它们存在以下区别：
1. 部位不同：肉桂和桂皮都是桂树上面的皮，肉桂是树干之皮，桂皮是嫩枝之皮。而桂枝则是桂树上面的枝条。
2. 功效不同：肉桂的主要功效是温中补阳，散寒止痛，可以祛除体内的寒气，改善不适症状。桂枝的主要功效是解表散寒，温经通络，可以祛风散寒，改善不适症状。桂皮的主要功效是温中散寒，健胃活血，可以祛除体内的寒气，促进血液循环，改善不适症状。
3. 用途不同：肉桂主要被用作香料和药材，特别是在制作甜品和炖品时经常使用。桂枝则经常被用在中药方中，帮助治疗疾病。而桂皮则多用作调味品，可以用在烧菜或者制作一些小吃中，也可以用作中药。
总之，肉桂、桂枝和桂皮在部位、功效和用途上都存在一定的差异，需要根据具体情况选择使用。
桂皮、肉桂好多人分不清，那么两者到底有什么区别？别再买错了
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