具体制作方法如下:
主料:新鲜桑葚500g 辅料:冰糖50g、白酒500ml
1、准备泡桑葚酒所需要的材料:新鲜桑葚、冰糖、白酒。
2、将桑葚用清水清洗干净,控干水分放入碗里。
3、找一个干净无水的宽口玻璃瓶,把洗干净控干水分的桑葚装入瓶子里。
4、添加一些冰糖。
5、添加适量白酒。
6、盖好瓶盖,密封保存,2个月后即可饮用。
桑葚泡酒怎么泡_桑葚怎么泡酒最好喝
米酒1000克可入桑葚200-300克,以此类推,一般泡制7-10天就可以饮用(温饮)。
桑葚怎么泡酒
1、将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。
2、将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。
3、最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。
4、桑葚泡酒,泡上一个月,就可以饮用了。