平面的制作过程中，最重要的一道工序就是打面了，面条被打得十分的光滑，入口很滑爽。在加上各种调料，色香味俱佳。2、小樽寿司，最令人难忘的要算是入口即化、香浓甘美的海胆寿司和金黄饱满咸香适宜的鱼子酱寿司。这里推荐小樽寿司，此处的海鲜寿司味道极好，而且价格不贵，连日本人自己都认为小樽寿司是全日本第一呢。吃寿司,讲究的是一口闷,唯其如此,饭香与与情人共度浪漫春宵聚焦国内知明企业 春运火车票求购转让岁末旅游猫腻大揭秘生鱼片的香味才能完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊,一波三折。3、烤章魚丸，日語叫做章魚燒（TAKOYAKI），是日本最典型的大眾傳統風味小吃之一。日式烤章魚丸烤好後一般要醮上調料吃，調料有鹹味醬汁和甜味醬汁以及蛋黃醬等，最後還要撒上一些鰹魚抹、綠紫菜抹或紅姜絲等，趁熱用牙籤扎著吃，魚香滿口，回味無窮。4、相扑火锅，源于日本相扑力士的营养餐。这是一种典型的营养餐，即将牛肉、鱼肉、豆制品、蔬菜等放在一个大锅内炖煮，力士们每日两餐，以此增加体重。味道清甜，并配以自制的酸汁，令人越吃越想吃。
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