我们不会是一个学校的吧
流程：淀粉→粉碎→加水调浆→蒸煮泵（90-120min）→后熟器123→真空冷却器→糖化罐→冷却→发酵罐
工艺条件：真空度550-650mm/hg，时间30min，预热70.C
作用：是最后一个后熟器发生气液分离作用，产生二次蒸汽，降温。
变化：产生大量二次蒸汽，气液分离
设置大气腿：为了方便液体流出
高度：1绝对真空 1个大气压高度 2不是绝对真空 y=x/760 * 10.33
你问的问题有点笼统，也不知道你蒸煮糖化的目的是什么，还真的没办法回答
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