黄酮类化合物为什么具有酸性？其酸性强弱与哪些因素有关

2025-04-09 02:11:10

推荐回答（3个）

回答1：

因分子中多具有酚羟基,故显酸性.酸性强弱取决于酚羟基数目、位置。

黄酮类化合物（flavonoids）是一类存在于自然界的、具有2-苯基色原酮（flavone）结构的化合物。它们分子中有一个酮式羰基，第一位上的氧原子具碱性，能与强酸成盐，其羟基衍生物多具黄色，故又称黄碱素或黄酮。黄酮类化合物在植物体中通常与糖结合成苷类，小部分以游离态（苷元）的形式存在。绝大多数植物体内都含有黄酮类化合物，它在植物的生长、发育、开花、结果以及抗菌防病等方面起着重要的作用。

种类

根据三碳键（C3）结构的氧化程度和B环的连接位置等特点，黄酮类化合物可分为下列几类：黄酮和黄酮醇；黄烷酮（又称二氢黄酮）和黄烷酮醇（又称二氢黄酮醇）；异黄酮；异黄烷酮（又称二氢异黄酮）；查耳酮；二氢查耳酮；橙酮（又称澳咔）；黄烷和黄烷醇；黄烷二醇（3，4）（又称白花色苷元）。

回答2：

黄酮类化合物为什么具有酸性?其酸性强弱与哪些因素有关?
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因分子中多具有酚羟基,故显酸性.酸性强弱取决于酚羟基数目、位置

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回答3：

因为有酚羟基

强弱顺序是7,4'-二羟基＞7或4'羟基＞一般酚羟基＞5-羟基

结构楼上发了哈