您好，有的，现在做豆腐两种，一个是传统的卤水豆腐，另外一种是内置豆腐，也就是用内酯做成豆腐，它的味道和营养价值也更高，而且对身体绝对没有坏处，大家在超市见到的内脂豆腐就是用它点成的。
希望对您有用，望采纳~
家用的醋也能点出豆腐，我用买的生豆浆试过，点醋的时候不能搅动，点出的豆腐不是很白。
一碗豆浆放一小勺葡萄糖酸钙粉，可以点出豆腐脑。两小勺葡萄糖酸钙粉，可以点出嫩豆腐。以此类推、、、、这种方法作出的豆腐既好吃又健康。
石膏，石膏水也能点豆腐。
还可以用白醋代替卤水点豆腐
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