从目前法律法规来看，乙肝患者可以办健康证，但是分几种情况。现在办健康证不要求查病毒指标，所以乙肝患者如果肝功能正常，健康证就能办下来。但是就算办好健康证，也并不意味乙肝患者真正健康，主要分几个方面：
1、乙肝患者本身具有传染性，主要通过血液、母婴和性传播三大传播途径，如果是肝功能正常患者，可以从事与传播途径没有关联的职业；
2、乙肝患者如果出现转氨酶升高，经过治疗以后肝功能正常了，也可以办下来健康证，健康证并不意味着真正健康，病人需要动态的观察过程，有可能再出现病毒复制，甚至肝功能不正常。
所以，如果乙肝患者肝功能正常，从目前法律层面来讲，可以办下来健康证。
绝对不能的，乙肝是传染性疾病，不能从事餐饮工作的
乙肝患者，他是不可以办理餐饮健康证的，因为在食品法里面是有规定的
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